Mendez Pan de Cristal

2,05 €/unidad

Pan crujiente fino tipo cristal, sabor suave, ideal para acompañar quesos y embutidos.

Descripción

Descripción

Lámina de pan horneado con burbuja grande y corteza fina.

Características Sensoriales

Crujiente, ligero, sabor neutro.

Composición y Maduración

Harina, agua, levadura, sal.

Curación: no aplica.

Presentación

Tipo de venta: Unidad (2,05 €/unidad).

Gastronomía y Maridaje

Ideal como base de canapés o con aceite y tomate.

Origen y Elaboración

Artesanos panaderos en España. Cocción precisa para lograr una corteza fina y crujiente.

unidad