Pajarete Oveja Curado Manteca
38,50 €/kg
Queso artesanal de oveja con corteza en manteca. Sabor elegante y textura firme. Premiado y tradicional.
- Descripción
- Características Sensoriales
- Composición y Maduración
- Presentación
- Gastronomía y Maridaje
- Origen y Elaboración
Descripción
Queso curado recubierto en manteca natural.
Sabor suave con retrogusto dulce, textura firme y compacta.
Materia Grasa: 34%.
Curación: 7 meses.
Tipo de venta: Peso (€/kg).
Combina con pan rústico y vino fino o joven.
Producido en Villamartín (Cádiz). Premiado nacional e internacionalmente.